Address: 1906, Van Ness Ave. , San Francisco, 94109
Phone: 415-885-4605
Hours: Mon-Thur. 5:30pm~10pm; Fri: 5pm-10pm; Sat-Sun: 4pm-10pm
http://houseofprimerib.net/
R跟我一直以來都很喜歡看波登不設限這個節目，
來了美國之後，特別看了舊金山這集，
其中介紹這家餐廳，看了真叫人口水直流～
我大概一個星期前網路訂位，只剩下晚上9:30的位置，
（open table 網路訂位，請按此）
建議大家如果要更好的用餐時間，可以儘早訂位。
從Berkeley開車過去大概半個小時。
晚上找路邊停車還算好找，停在路邊免錢～
（餐廳有代客泊車的服務$8。）
店門口的照片
餐廳的裝潢走懷舊英國風，配上柔美燈光，很有復古的感覺。服務也不錯。
唯一缺點就是人很多，大家聊天的聲音都聽的到。
這邊的主菜菜單只有英式烤牛肉，共有四種選擇：
（應該都同樣部位，只是厚薄不同）
1. City
Cut: a smaller cut for those with a lighter appetite $36.45
2. House of
Prime Rib Cut: A heavy portion of juicy, tender beef $38.85
3. English
Cut: Some feel that a thinner slice produces the better flavor $38.85
4. King Henry VIII Cut: Extra-generous
thick cut of prime beef $41.85
這家餐廳最划算的地方是附餐免費！！
除了免費的酸麵包外，
四種附餐都含在主餐的價格裡面。
附餐包含：1. 沙拉 2. 烤馬鈴薯or馬鈴薯泥 3. 約克夏布丁 4. 奶油菠菜or奶油玉米
我點了House of Prime Rib Cut （附餐選烤馬鈴薯＋奶油菠菜）。
R是大胃王，點了King Henry VIII Cut （附餐選馬鈴薯泥＋奶油菠菜）。
因為平常牛肉我們都吃3-5分熟，所以我們都選Medium-Rare（三分熟）。
迅速點好餐後，就開始上菜囉！
首先先上酸麵包。上面插把刀子，十分豪邁XD。
酸麵包可說是舊金山的特產。
這家店的酸麵包可說是我吃過最好吃的一家了。
酸度剛好，上來熱乎乎的，很香有開胃的效果！
沙拉跟台灣的Lawry's一樣，都有專人在桌邊現場調味，看起來蠻有趣。
接下來上主菜了！
我點的House of Prime Rib Cut。盤邊是奶油菠菜。
到底牛排好不好吃呢？答案是：「超好吃的！！！」
牛肉很嫩，厚度剛好，配上Juicy的肉汁，整個就是天堂呀! 大推薦！
我的附餐烤馬鈴薯，超大一個，上面淋上酸奶油、火腿丁。
我是馬鈴薯控，覺得不錯吃。
R點的Henry VIII Cut。旁邊附餐是馬鈴薯泥、奶油菠菜。
馬鈴薯泥跟奶油菠菜都不錯。
R的牛排份量真的更大一些，也比較厚。
我後來試吃他的牛排，也是好吃，
只是覺得有點太厚，比較多肉的感覺，少了Juicy的感覺。
我個人比較推薦House of Prime Rib Cut。
但是R還是很喜歡他的Henry VIII Cut。
這是共同附餐約克夏布丁，吃起來比較像奶油泡芙，是搭配肉汁一起吃。
我覺得還好，沒有特別驚艷。
R牛排份量真的超大，連他都吃不完，所以打包回家。
包裝是店裡專屬塑膠袋，樣子很討喜可愛。
總體來說，這家烤牛肉好吃、附餐好吃。裝潢、氣氛、服務都還不錯。
以這樣的價位來說，算是CP值很高的餐廳！
難怪Yelp一直以來都有4顆星的評價( http://www.yelp.com/biz/house-of-prime-rib-san-francisco)
也難怪tripadvisor列為舊金山必吃餐廳之一。
更難怪波登會這樣說：
“This is the American Dream here! Right here! All the good, all the bad, all the beautiful, all the glories...”
有機會我們一定會再來吃！：）
